קינוח לה לו - מנגו

שמש טרופית בביס אחד – מנגו בשל, מתוק ומלטף.

קינוח המנגו – קינוח פירות בעבודת יד שנראה כמו המנגו אמיתי, ומסתיר בפנים חוויה של קונדיטוריה. תוספת לכל מגש, סלסלה או מארז – ₪59 לקינוח.

מה בפנים?
מוס מנגו אוורירי עם ליבת קונפי מנגו־פסיפלורה על בסיס קרם פטיסייר, במעטפת שוקולד בגווני ירוק־צהוב־כתום כמו מנגו בשל. מעטפת שוקולד דקה בגימור קטיפתי, מוס אוורירי וליבה עשירה – בעבודת יד, ברמת פרימיום.

חשוב לדעת

• תוספת בלבד – מצטרפת למגש/מארז שבהזמנה ואינה נמכרת בנפרד.
• התמונה להמחשה בלבד; ייתכנו הבדלים בנראות, בגוון, בגודל ובקישוט. הטעם והמילוי עשויים להשתנות בהתאם למלאי וליצירת השף, ובמקרה של חוסר יושלם קינוח מקביל בטעם מנצח.
• גודל: כ־6–8 ס״מ (קינוח הבננה כ־5–6 ס״מ).
• כשר חלבי. מכיל חלב; עשוי להכיל ביצים, גלוטן, סויה, אגוזים, בוטנים ושומשום – לבעלי רגישויות ואלרגיות מומלץ לברר מראש.
• לשמירה בקירור; מומלץ להוציא מהמקרר כ־10–15 דקות לפני ההגשה.