
כמה פירות צריך לאירוע? טבלת כמויות לפי 10, 20, 30, 50 ו-100 אורחים
אחת השאלות החשובות לפני הזמנת מגשי פירות היא כמה באמת צריך להזמין.
אין מספר אחיד שמתאים לכל אירוע, משום שהכמות תלויה במשך האירוח, בסוג הקהל ובשאלה האם הפירות הם הקינוח המרכזי או רק חלק משולחן עשיר.
כדי לראות את הגדלים והאפשרויות בפועל, כדאי להשוות בין המוצרים בקטגוריית מגשי הפירות של פרי לוקו.
טבלת תכנון לפי מספר אורחים
|
מספר אורחים |
כיוון תכנון מומלץ |
|
10 |
מגש מרכזי אחד, בהתאם לגודל ולשאר הכיבוד |
|
20 |
מגש גדול או שילוב של מספר מגשים |
|
30 |
מספר מגשים ליצירת מגוון ונגישות נוחה |
|
50 |
מספר מגשים גדולים או XL, לפי אופי האירוע |
|
100 |
מספר מגשים ונקודות הגשה, בהתאמה פרטנית לאירוע |
הטבלה היא כלי תכנון כללי ולא התחייבות לכמות שמספק מוצר מסוים. לפני הזמנה יש לבדוק את מפרט המגש באתר ולהתאים אותו לאירוע.
מה להזמין ל-10 אורחים?
באירוח של כעשרה אנשים אפשר להתחיל ממגש מרכזי אחד, כל עוד בודקים את גודל המוצר ואת שאר הכיבוד. אם מוגשים קינוחים נוספים, הצורך שונה מאירוח שבו הפירות הם הקינוח העיקרי.
מה להזמין ל-20 אורחים?
בכמות כזו אפשר לבחור מגש גדול יותר או לשלב שני מוצרים. השילוב מאפשר להוסיף מגוון וגם לפזר את ההגשה בצורה נוחה יותר.
אפשרות מעניינת היא לשלב מגש קלאסי עם סושי פירות וכך ליצור שני סגנונות הגשה.
מה להזמין ל-30 אורחים?
כאשר מגיעים לכ-30 משתתפים, מספר מוקדי הגשה עשוי להיות יעיל יותר ממגש בודד. כך יותר אורחים יכולים להגיע לפירות בנוחות, והשולחן נראה מגוון ומלא יותר.
מה להזמין ל-50 אורחים?
באירוע של כ-50 משתתפים כבר כדאי לתכנן את מגשי הפירות כחלק מכל מערך הכיבוד. חשוב לבדוק אם יש עוגות, קינוחים, מנות נוספות ושתייה, וכמה זמן האירוע נמשך.
אם מדובר באירוח רחב יותר, מומלץ לבדוק גם את מגשי האירוח של פרי לוקו.
מה להזמין ל-100 אורחים?
באירוע של 100 משתתפים נכון לחשוב על שולחן פירות ולא על מגש יחיד. מספר מגשים מאפשר ליצור כמה נקודות הגשה, לחדש את השולחן במהלך האירוע ולשמור על מראה מסודר.
מה משפיע על הכמות?
האם הפירות הם הקינוח המרכזי?
אם כן, יש צורך בכמות גדולה יותר. אם קיימים קינוחים נוספים, צריכת הפירות עשויה להיות נמוכה יותר.
משך האירוע
אירוע קצר וישיבת צוות אינם דומים לאירוע שנמשך מספר שעות. ככל שהאירוע ארוך ומגוון יותר, תכנון הכיבוד צריך להיות רחב יותר.
אופי הקהל
מסיבת ילדים, יום הולדת משפחתי ואירוע חברה שונים זה מזה. כדאי להתאים את הכמות להרכב המשתתפים ולא רק למספר הכולל.
ליום הולדת ניתן להיעזר גם בעמוד מגשי פירות ליום הולדת ולבחון את המוצרים שמוצגים שם.
איך לפזר את המגשים באירוע?
באירוע גדול עדיף לעיתים לפזר מספר מגשים על פני כמה שולחנות. כך נמנע עומס בנקודה אחת, והאורחים מקבלים גישה נוחה יותר לפירות.
מי שמחפש גם השראה לצורת ההגשה יכול לעבור למדריך סוגי מגשי פירות מעוצבים.
שאלות נפוצות
אין מספר קבוע. אפשר לבחור מגש גדול או מספר מגשים בהתאם לגודל המוצרים ולשאר הכיבוד.
מומלץ לתכנן מספר מגשים ולבדוק מוצרים גדולים או XL בהתאם לסוג האירוע.
כדאי לתכנן כמה נקודות הגשה ולהתאים את ההזמנה באופן פרטני לאופי האירוע.
כדאי להשאיר מרווח סביר, אך להימנע מהזמנת יתר משמעותית משום שמדובר בפירות חתוכים וטריים.
לסיכום
כמות הפירות הנכונה נקבעת לפי מספר האורחים, סוג האירוע ושאר האוכל. ל-10 אנשים אפשר להתחיל ממגש מרכזי מתאים. ככל שעולים ל-20, 30 ו-50 אורחים, כדאי לבחון שילוב של מספר מגשים. באירוע של 100 משתתפים מומלץ לתכנן כמה נקודות הגשה.
לבדיקת המבחר העדכני: מגשי פירות בפרי לוקו.




